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Entries Tagged as 'Gastronomia'

Molho barbecue

abril 16th, 2009 · 7 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart. Já faz algum tempo que estou “namorando” receitas de molho barbecue, um aparentemente saboroso condimento à base de tomate, açúcar mascavo, pimenta e outras especiarias. O molho é muito comum nos Estados Unidos e, sempre que assisto a um filme que mostra aquelas churrascarias de beira de estrada, dá vontade de experimentar. Agora há pouco, vi no supermercado o tal molho e resolvi comprar, em vez de sujar a cozinha. Recomendo que o leitor faça o mesmo, mas só   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Opção para o Dia da Mulher

março 7th, 2009 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.O cantor e instrumentista Áurio Gobbi apresenta um repertório especial neste domingo, no Bar e Restaurante Riviera do Lago, em homenagem pelo Dia da Mulher. A partir das 13h, sucessos da MPB, pop rock e internacionais. O Riviera do Lago fica depois do Lagamar (estrada da direita). No website é possível ver fotos do local e o cardápio. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia · Informe publicitário · Lazer

Ressacão de Carnaval

fevereiro 28th, 2009 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Neste final de semana tem música ao vivo no Riviera do Lago, pra curar a ressaca do carnaval. O músico Júlio Moura se apresenta a partir das 15h de sábado e às 13h de domingo. Ele vai tocar sucessos da MPB, pop rock, internacionais e sertanejo de raiz. O Riviera fica depois do Lagamar. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Carnaval 2009 · Dez motivos pra sair de casa em Varginha · Gastronomia · Lazer

Aprenda a fazer tira-gosto de buteco

janeiro 16th, 2009 · 68 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart. O blog está de férias, mas uma notícia importante como esta tem que ir pro ar. O Instituto Attitude promove, na noite da próxima terça-feira (20), um curso de culinária. Serão dadas dicas para fazer tira-gostos de “buteco”, com receitas do Festival de Buteco de BH. Os interessados devem ligar para 3222-6957. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia

De volta pra roça

janeiro 3rd, 2009 · 15 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Primeiro almoço feito por mim, neste ano novo. Galinhada. Fiz um caldo caprichado pra dourar os dois frangos, acrescentei pimentão, pimenta, tudo certo. Exceto um “pequeno” detalhe: eram dois frangos caipiras. O retardado aqui está acostumado a fazer galinhada com frango de granja e a carne ficou dura. O pior de tudo é que o consolo veio da sogra: “O arroz tá uma delícia, o tempero ficou muito bom”. Pelo menos tem canja pra noite. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia

ONG promove festa árabe

setembro 11th, 2008 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.A ONG Educar promove nessa sexta-feira (12) uma festa árabe no Clube de Varginha. Haverá self-service de comida típica e apresentação de dança do ventre. A ONG patrocina curso superior para 19 alunos carentes. A mesa para 4 pessoas custa 20 reais. Mais informações com Luciene, pelo 9144-7252. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Dez motivos pra sair de casa em Varginha · Gastronomia · Lazer · Responsabilidade social

Dica para o fim de semana

setembro 5th, 2008 · 4 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Uma receita gostosa e muito simples de fazer neste final de semana. Receita: Bacalhau com Cerveja Ingredientes: Mulher; Bacalhau; Espinafre; Azeite; Alho; Cebola; Batatas; Sal; Cerveja.  Modo de preparo:Ponha a mulher na cozinha com os ingredientes e feche a porta.Tome cerveja durante duas horas e depois peça para ser servido.É uma delícia e praticamente não dá trabalho.Bom apetite! (Colaboração do repórter Carlos Otávio da Rádio Vanguarda) CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia

Presentes para os pais

agosto 6th, 2008 · 2 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Pode até parecer, mas este post não é propaganda. É uma dica de uma loja onde sempre tem coisas diferentes. E muitas opções de presentes para os pais. O Supermercado Oba-Oba, na Presidente Antonio Carlos. Na primeira dica, três vinhos para todos os bolsos: um argentino Cavic (R$ 5,90), um Santa Helena chileno (R$ 13,90) e um Reserva de Família, também chileno (R$ 59,00).   Na segunda dica, uma maleta de couro (prática e estilosa demais) para levar copos, garrafas e apetrechos   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia · Geral

Ai, que fome

julho 29th, 2008 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.A dica, pra lá de saborosa, é do diretor do Museu Municipal, Cláudio Martins. Ele envia uma penca de receitas vencedoras do concurso Comida de Buteco, de Belo Horizonte. São mais de cem receitas. Clique aqui para baixar tudo (em extensão doc). Um primor. Não esquece do bicarbonato de sódio. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Cultura · Gastronomia · Lazer

Você Repórter: Panelinha

julho 5th, 2008 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.  A foto, do repórter fotográfico tricordiano Frank Douglas, foi tirada em 2006. Mas o Restaurante Panelinha continua sendo um dos pontos de discussão política mais tradicionais de Varginha. Só perde para o Café da Macia, no alto da avenida Rio Branco. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia · Política · Você repórter

Buteko Vida Viva

junho 9th, 2008 · 7 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Será no sábado 14, no Clube de Varginha, a festa em prol do Vida Viva. Cardápio variado: mandioca frita, torresmo, tutu a mineira, frango com quiabo, polenta a moda, moela,angu frito, pernil a califórnia, jiló a moda, frango crock, almôndega, caldo de feijão, caldo de abóbora, vaca atolada, fígado a vianense, canjiquinha. Os ingressos custam R$ 20 e podem ser comprados em Mery Boutique, na rua São Paulo.  A festa começa às 21h. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia · Responsabilidade social

Abraço

maio 1st, 2008 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Quem for assistir ao show do cantor Wando não vai passar fome. A Abraço de Varginha (voluntariado que auxilia dependentes químicos) foi autorizada pela prefeitura a montar barraca para vender comida e bebida. No show de Mazinho Quevedo, na noite dessa quarta-feira, os voluntários da instituição venderam um delicioso churrasco no espeto e refrigerante geladinho. Uma boa oportunidade para ajudar a Abraço, que realiza um belo trabalho preventivo e ambulatorial aos dependentes químicos da cidade. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia · Lazer · Responsabilidade social

A importância do marolo

abril 9th, 2008 · 2 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Quem nunca chamou algum conhecido da cidade de Paraguaçu de “marolo” ou “maroleiro”? Pois a fama se justifica: a Emater realiza, até 30 de abril, uma série de atividades tendo o fruto como principal assunto. São palestras, exposição de fotos e até degustação de alimentos feitos com marolo. No Museu Municipal Alferes Belisário, de segunda a sexta (11h às 17h), à Praça João Eustáquio da Costa, 173. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Cultura · Gastronomia

Brasil x Suécia

março 24th, 2008 · 2 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Este Blog se prepara para a primeira reportagem além mar. Nosso correspondente internacional, o varginhense Júlio Brito, foi incumbido de cobrir a partida entre Brasil e Suécia, nessa quarta-feira, no Emirates Stadium, em Londres. Ele vai mostrar os bastidores da curtição dos brazucas que vão a um jogo da seleção brasileira no exterior. O problema vai ser mandar o pagamento pelo correio. Ele quer o salário em paçoca, sonho de valsa, cerveja e feijoada. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Cultura · Esporte · Gastronomia

Receita para a semana santa

março 20th, 2008 · 2 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Uma receita fácil e rápida de fazer. O mais difícil foi encontrar o creme de leite fresco em Varginha. Achei só no laticínio atrás da Coutinho (perto do parque de exposições). Mas tem que ser creme de leite do dia, ou junta muita gordura. Outra coisa: como eu não gosto de nozes, coloquei castanha de caju, ficou melhor do que a encomenda. Ingredientes 1 quilo de pintado em postas 400 ml de creme de leite fresco Um punhado de   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia