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Entries Tagged as 'Gastronomia'

Gastronomia: salmão com manga

outubro 2nd, 2020 · 3 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Mais uma receita do BlogdoMadeira. Fácil, muito gostosa e combina com esse calorão. Semana passada fiz sashimi com um salmão fresco da Peixaria São Francisco. Guardei um filé para esta receita. Cortei em dois pedaços e coloquei no papel alumínio (o lado brilhante sempre pra dentro). Cortei pedaços de manga e coloquei debaixo dos filés, estes temperados com sal e pimenta moída na hora (lemon pepper). Não comprei Catupiry porque estava muito caro. Troquei por cream cheese e deu   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Domingo: tropeiro beneficente do Levanta-te e Anda

setembro 11th, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.A Associação Levanta-te e Anda realiza neste domingo (13/9) um feijão tropeiro beneficente. O valor é de 20 reais para entrega e 15 reais para retirada na sede da associação (Alameda dos Pinheiros, 220, Bairro Pinheiros, em Varginha. Encomendas pelo telefone e WhatsApp (35) 9.8817-7561. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia · Utilidade pública

Gastronomia: canjiquinha

agosto 28th, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.A receita de hoje foi feita pelo jornalista Renan Lenzi. Ideal pro friozinho das noites de Varginha. Ingredientes: 1 kg de costelinha 1 quilo de calabresa 1/2 quilo de bacon 1/2 kg de canjiquinha limão, sal, pimenta, cebola, alho, pimentões vermelho e verde couve picada fininha tomates Modo de fazer: Deixe a canjiquinha na água durante uma hora. Corte todas as carnes em pedaços pequenos. Tempere a costelinha e deixe marinar (limão, alho, sal e cebola) durante pelo menos   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Receita do blog: moqueca de pintado

agosto 21st, 2020 · 1 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Aí, dá tempo de fazer para o fim de semana!!! 😉 Ingredientes: Pintado em postas (700 gramas – os 300 gramas restantes fritei enquanto preparava a moqueca, hehehe); 3 tomates maduros; 3 dentes de alho; 2 cebolas médias/grandes; 1 pimentão amarelo; 1 pimentão vermelho; 3 batatas pequenas cortadas finas; azeite de dendê; azeite de oliva; leite de coco (200 ml). Como fazer. Lavei as postas do peixe (da Peixaria São Francisco) com limão, temperei com sal, pimenta moída. Fiz   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Gastronomia: peixada com camarão

agosto 7th, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart. Mais uma receita que o blog gosta: fácil e barata. Ingredientes: 1 bandeja de tilápia; 350 g de camarão 7 barbas; 1 batata grande; 2 tomates maduros; páprica defumada; 4 dentes de alho; 1 cebola pequena; azeite; 1 copo de água. Modo de fazer: Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o tomate ralado. Depois que reduzir, uma colher de páprica defumada e a batata em tiras fi nas. Cubra com água e deixe cozinhar 10   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Breja & Gula On-line começa às 17h: curta sem sair de casa!

julho 11th, 2020 · 17 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Ana Luisa Alves ganhou o growler personalizado de 1 litro de chopp, aqui na promo do Blog!!! Nós enviamos um e-mail para ela, com as instruções para a entrega do growler. E você? Faça já seu pedido. É neste sábado!!! Nesta edição, devido a pandemia do novo coronavírus, o festival será on-line, mais um incentivo para as pessoas poderem curtir sem sair de casa. Com várias opções para os apaixonados em cerveja artesanal de alta qualidade, good food e   Leia a matéria completa »

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Tags: Entretenimento · Gastronomia

Gastronomia: receita de pé de moleque

julho 3rd, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Neste domingo (5/7), comemora-se o Dia da Culinária Mineira. Para celebrar a data, o radialista Francisco de Carvalho, o Chicote, ensina como fazer um dos mais tradicionais doces da culinária mineira: o pé de moleque. Ingredientes: 1 tablete de rapadura 500 g de amendoim 1 copo de água Modo de fazer: “Não tem segredo. Quebre a rapadura em pedaços pequenos e coloque na panela com um copo d’água. Precisa ficar de olho, pra não grudar. O ponto é quando   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Quinta tem live sobre cerveja

junho 23rd, 2020 · 1 Comentário

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Vai ser nesta 5ª feira (25/6) às 19h pelo Instagram @aguadocevarginha. Encaminhe a sua pergunta ou dúvida sobre cervejas, no WhatsApp (35) 9.8828.4318 ou pelo Instagram @aguadocevarginha e concorra a um Kit da Stella Artois. A resposta será na live! CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia · Lazer

Ingressos para feijoada beneficente do Levanta-te e Anda já estão à venda

maio 27th, 2020 · Sem Comentários

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Tags: Gastronomia · Responsabilidade social · Utilidade pública

Receita de camarão na moranga

maio 21st, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart. O que que leva: Moranga de tamanho médio; Camarões da Peixaria São Francisco (não vai ridicar no tamanho); Alho, cebola, tomate e pimentão; Catupiry ou requeijão; Páprica defumada; Azeite; Pimenta e sal a gosto. Como que faz: Coloque a moranga para cozinhar em água fervente, até começar a ficar macia. Retire uma tampa da moranga, tire as sementes e a polpa. Doure a cebola e o alho no azeite. Junte os camarões até dourar. Retire os camarões. Na   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Vida Viva realiza Festa Junina Virtual

maio 21st, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Vai ter live com sertanejo de Bruno e Alisson. E todo mundo vai curtir a Festa Junina em casa. Os pedidos já podem ser feitos. Tem duas opções: você retira na sede do Vida Viva, dia 6 de junho, de 17h às 21h (Rua Alzira Magalhães Barra , 166, atrás do Centro de Oncologia). Ou pede para entregar na sua casa. Mais informações: (35) 3690-2900. Ou WhatsApp 9.8817-1362. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Entretenimento · Gastronomia

Hoje tem live Viagem ao Mundo do Vinho

maio 21st, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.O Professor Horácio Barros nos brindará com muita história na live de 5ª feira, 21/05 às 18:30 no Instagram da @absminas. Uma viagem em família percorrendo os 24 principais países produtores de vinho do mundo a bordo de um motorhome em seu projeto @wine_world_adventure. A viagem começou em Varginha, cidade onde Horácio tem familiares e amigos! Foram nada mais nada menos que 2.951 vinhos degustados, 24 países, 43 regiões vinícolas, 172 vinícolas visitadas e 90.000 KM rodados durante 2   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Senac realiza hoje live sobre queijos artesanais de Minas

maio 15th, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Vai ser nesta sexta-feira, 15/5, no YouTube do Senac. O professor Adriano Vilhena conversa com o jornalista e especialista em queijos, Eduardo Girão. A pauta será os tipos de queijos artesanais de Minas Gerais, que tem o dia comemorado em 16/5. A live começa às 15h e terá tradução simultânea em Libras. CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia

Gastronomia: Bacalhau Espiritual

abril 16th, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Quinta-feira meio chuvosa, a temperatura caiu um pouco nos últimos dias. Na coluna desta semana, vamos dar uma receita fácil e muuuuuito boa. (chatinha de fazer por causa do molho, mas compensa). Comprei uma bandeja de lascas de bacalhau na Peixaria São Francisco (400 gramas). Dessalgue de um dia para o outro. Se não der, pode fazer no mesmo dia, mas troque a água pelo menos 3 vezes e não use nem uma pitada de sal na receita. Use   Leia a matéria completa »

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Tags: Gastronomia

Recado de donos de bares e restaurantes de Varginha: fique em casa

abril 16th, 2020 · Sem Comentários

CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.Donos de bares e restaurantes de Varginha fizeram um vídeo simpático, “convidando” as pessoas a ficarem em casa, durante o período de isolamento social. “Nós vamos até sua casa”. É a mensagem do Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes de Varginha (Sehav), estimulando as pessoas a usarem o serviço de entrega. Dê preferência ao empresário local nesse momento, que você conhece. Os grandes têm mais chance de suportar a crise que se desenha no mundo. #partiuficaremcasa CompartilharTwittarCompartilharPin0 Compart.

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Tags: Gastronomia · Lazer