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Entries Tagged as 'Pausa para o cafezinho'

Pausa para o Cafezinho – O avanço no consumo do café

outubro 16th, 2020 · Sem Comentários

+20 O café sempre fez parte da nossa rotina, mas atualmente sua enorme variação de sabor e potencial existente tem sido cada vez mais revelado devido a sua origem e método de processamento. Os consumidores estão entendendo apesar do longo caminho, que ainda temos as variáveis a serem levadas em consideração ao combinar o café com alimentos, e o quanto isso pode melhorar nossas experiências sensoriais de comer e beber. Para entender melhor todo esse interesse e evolução do nosso   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Cafeicultora e Sócia da Cafeteria Serafim de Varginha ensina drink especial para comemoração no dia Internacional do Café

outubro 1st, 2020 · 2 Comentário

+1-1 Por Lilian Trigolo A pausa para o cafezinho desta semana, para brindar o dia internacional do café, vem com uma história repleta de transformação e amor pelo grão da cafeicultora e cirurgiã dentista Juliana Calil Prado, sócia da cafeteria Serafim em Varginha. Juliana Calil Prado cafeicultora e com formação em odontologia, natural de São Bento Abade-MG, nos conta que essa admiração pelo grão já está presente em sua família há muitos anos. Seus pais, Noemia Calil Prado e José   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Café e saúde; novo estudo descobre mais um benefício incrível para a saúde associado ao café

setembro 24th, 2020 · Sem Comentários

+10 O aroma de café pela manhã é perfeito para o despertar do dia, essa bebida que tem o hábito cultural de gerações, nos proporciona momentos incríveis de lazer e energia, mas um novo estudo descobriu que também pode ser um salva-vidas literal.  Pesquisadores do Dana-Farber Cancer Institute acabam de lançar um novo conjunto de pesquisas concluindo que o consumo diário de “algumas xícaras de café” está associado a melhores resultados de saúde entre pacientes com câncer colorretal metastático. Mais especificamente, o hábito regular   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Do grão à xícara; conheça o caminho percorrido do seu cafezinho até chegar a sua xícara.

setembro 18th, 2020 · 2 Comentário

+20 Geralmente muitas pessoas só conseguem visualizar os grãos de café já torrados (em grãos), ou moídos e já prontos para o consumo. Mas nem todos sabem como esses apaixonantes grãos se tornam uma bebida única, encorpada e aromática diante da nossa xícara. Então, prepare o seu cafezinho e se acomode enquanto explicamos o processo do grão à xícara. O grão de café é na verdade uma fruta do cafeeiro. Sim, o café é um alimento, e sua semente é pequena   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Cafeicultor Leonardo Montesanto Tavares fala sobre o novo projeto Coffee ++

setembro 10th, 2020 · 1 Comentário

+20 A pausa para o cafezinho desta semana é sobre a trajetória de empenho, dedicação, inovação e paixão pelo café do cafeicultor Leonardo Montesanto Tavares. Leonardo é natural de Belo Horizonte, é a 3ª geração da família na produção de café. Seu avô Aprígio Tavares iniciou as atividades no setor em 1953, e depois junto com o seu pai Ricardo Tavares impulsionaram o setor cafeeiro, atuaram na indústria alguns anos e logo focaram na exportação e na produção de cafés   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Homenagem Dia dos Pais

agosto 9th, 2020 · Sem Comentários

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Pausa para o Cafezinho -Cafeicultora e empresária da Grandpa Joel´s Coffee de Santa Rita do Sapucaí fala sobre suas expectativas nesta safra

julho 21st, 2020 · 1 Comentário

+30 A pausa para o cafezinho dessa semana é sobre a história de criatividade, inspiração e paixão da Grandpa Joel’s Coffee de Santa Rita do Sapucaí. Uma família com longa tradição na cafeicultura, que adotou em meio a essa pandemia, estratégias inovadoras para manter e elevar suas vendas de café. O começo dessa trajetória incrível, surgiu com a necessidade de divulgação da marca Grandpa Joel’s Coffee. Os empresários Pedro Dias e Paula Dias da marca desenvolveram um  projeto funcional com   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Cafeicultora da Fazenda dos Tachos em Varginha ensina a preparar café em método canadense

junho 29th, 2020 · 1 Comentário

+20 A pausa para o cafezinho desta semana é na aconchegante e charmosa fazenda dos Tachos, localizada em Varginha no Sul de Minas Gerais, cidade reconhecida como pólo de comercialização do café. Com grande tradição na região pela qualidade de seus cafés, a fazenda dos Tachos reúne história, sabor e cultura com todas as características de uma autêntica, histórica e tradicional fazenda mineira, cercada por uma natureza exuberante, e com um rico acervo particular da família desde 1780. Maria José   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Cafeicultor de Três Pontas do Café Chico Amado deixa recado para os leitores do Blog

junho 8th, 2020 · 5 Comentário

+60 A pausa para o cafezinho desta semana é sobre a história de uma família de cafeicultores de Três Pontas no Sul de Minas Gerais, que segue com muita sabedoria, entusiasmo e paixão, os ensinamentos do patriarca Chico Amado. A história de José Pereira Miranda, mas conhecido como Chico Amado por amigos e familiares, começa ainda menino, quando trabalhava pelo sustento de sua família, saiu de casa muito cedo para ajudar sua mãe a cuidar de seus 9 irmãos, trabalhou   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Dia Nacional do Café

maio 24th, 2020 · Sem Comentários

+3-1 O café é uma das bebidas mais consumidas e  populares do mundo ficando atrás somente da água,  se destaca pela importância na cultura brasileira e para a vida de muitos cafeicultores. Café é amor, cuidado, dedicação, carinho e união, ele nos conecta, nos transforma, vai muito além de ser uma simples bebida que nos dá disposição e energia através da cafeína, ele nos traz histórias,  resgata tradições, e nos proporciona encontros e experiências com sabores e aromas únicos. Que   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Homenagem para as mães

maio 10th, 2020 · Sem Comentários

+10 Ser mãe é a missão de maior responsabilidade. É amar de forma mais completa, dando o seu melhor sem esperar nada em troca. À ela devemos nossa vida pois é merecedora de todo nosso respeito e digna de todo nosso afeto. Mãe é sinônimo de amor incondicional, proteção e bondade. A todas as mães guerreiras que se sacrificam pelos seus filhos,  toda a nossa gratidão pelos ensinamentos da vida, vocês são a nossa maior fonte de inspiração!! Feliz dia das mães!!   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho: Feliz Dia das Mães

maio 10th, 2020 · Sem Comentários

+10 Ser mãe é a missão de maior responsabilidade. É amar de forma mais completa, dando o seu melhor sem esperar nada em troca. À ela devemos nossa vida pois é merecedora de todo nosso respeito e digna de todo nosso afeto. Mãe é sinônimo de amor incondicional, proteção e bondade. A todas as mães guerreiras que se sacrificam pelos seus filhos,  toda a nossa gratidão pelos ensinamentos da vida, vocês são a nossa maior fonte de inspiração!! Feliz dia das mães!!   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Feliz Páscoa

abril 12th, 2020 · Sem Comentários

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Resultado do sorteio Dia Internacional da Mulher

março 9th, 2020 · 13 Comentário

+8-3 A ganhadora do sorteio foi a leitora Aline Teles. Parabéns !! Pode retirar o prêmio na redação do Blog, na rua Tiradentes, 208, loja 3 , no Centro. A Coluna Pausa para o cafezinho do Blog do Madeira sorteia um kit de café especial Mantissa com uma linda xícara, e um livro Grandes Frases da autora Zibia Gasparetto. Para participar deixe seu número de celular nos comentários e uma frase sobre a representatividade das mulheres no campo. O sorteio   Leia a matéria completa »

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Homenagem ao Dia Internacional da Mulher: Pausa para o cafezinho

março 8th, 2020 · 1 Comentário

+4-2 A todas as mulheres do café e do agronegócio que lutam incansavelmente dentro e fora da porteira por mais respeito e igualdade, todo o nosso carinho e respeito neste dia tão especial!! Não há limites para o que nós mulheres, podemos concretizar, juntas somos melhores!! Feliz dia internacional das mulheres. Grande beijo, Lilian Trigolo

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