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Entries Tagged as 'Pausa para o cafezinho'

Pausa para o Cafezinho: Fazenda dos Tachos inaugura Charmoso Empório

junho 16th, 2021 · Sem Comentários

+20 A pausa para o cafezinho desta semana é sobre uma novidade incrível na zona rural de Varginha que une café especial, geléias, artesanato e muitas outras delícias da nossa região com aquele toque artesanal e gostinho de roça que remete muitas lembranças e sentimentos. Isso mesmo, acaba de inaugurar um empório super charmoso dentro da tradicional e aconchegante Fazenda dos Tachos, que já conta dentro da propriedade com um restaurante que resgata a gastronomia mineira, e uma cafeteria com   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho: Receita Especial para o Dia dos Namorados

junho 10th, 2021 · Sem Comentários

00 Receita Especial para o dia dos namorados O dia dos namorados está chegando e nada melhor do que surpreender o seu amor com aquele café da manhã super especial,preparado com muito carinho por você e com uma receita especial que une duas paixões café e chocolate. Os apreciadores de café já não resistem a uma boa xícara de café nem nos dias mais quentes do ano, e agora com esse clima friozinho se torna ainda mais perfeito para desfrutar   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho: Dia Nacional do Café

maio 24th, 2021 · Sem Comentários

+30 Um brinde ao dia nacional do café, essa bebida que é a segunda mais consumida do mundo, um brinde aos cafeicultores, baristas, mestre de torras, classificadores, degustadores e todos os que fazem parte desta cadeia incrível que viabiliza para que o nosso sagrado cafezinho chegue as nossas mesas todos os dias de forma especial,gratidão imensa a todos!! Esta data também marca o início da colheita na maior parte do país, por isso também envio daqui muita energia positiva, carinho   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Feliz Páscoa

abril 4th, 2021 · Sem Comentários

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Pausa para o Cafezinho – Feliz Ano Novo

dezembro 31st, 2020 · Sem Comentários

+30 Desejo um feliz 2021 pleno de paz, que a  fé seja renovada no coração de cada um de nós, que possamos valorizar sempre as coisas simples da vida  e aqueles que tanto amamos  que é o nosso bem mais precioso, que Deus nos proteja com um ano repleto de  saúde, amor, alegrias, união e prosperidade!!  Feliz e abençoado 2021!!Beijos cafeinados. Lilian Trigolo

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Pausa para o Cafezinho – Feliz Natal

dezembro 25th, 2020 · Sem Comentários

+3-2 Este ano o natal nos traz uma profunda reflexão e aprendizado e nos ajuda a renovar a nossa  fé, que possamos avançar com esperança para  um ano melhor, e que em meio a tantas dificuldades encontrar momentos de paz, conexões com a família e amigos mesmo que seja a distância resgatando memórias, valorizando momentos e simples gestos.Desejo a todos perseverança, força, empatia, saúde e toda a felicidade que este tempos nos permitem em segurança . Beijo grande e um feliz e   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho -Harmonização de Cannoli com a Chef. Patrícia Nagamine

dezembro 22nd, 2020 · Sem Comentários

+20 Na coluna pausa para o cafezinho desta semana vamos unir história, gastronomia e uma deliciosa harmonização de Cannoli, doce de origem italiana com café especial preparado pela Chef. de Cozinha Internacional Patrícia Aquino Nagamine de São Paulo. Patrícia nos conta que sua paixão pela gastronomia vem desde a sua infância, e relembra com carinho de sua mãe a ensinando a cozinhar. Ela nos relata que sempre gostou de fazer sua própria comida para não ficar refém das refeições na   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Café de Olla – Tradicional bebida Mexicana

dezembro 9th, 2020 · 1 Comentário

+50 A pausa para o cafezinho desta semana é sobre a história do Café de Olla, bebida profundamente enraizada na história mexicana. O mais interessante da origem dessa bebida é que as mulheres desempenharam um papel fundamental na criação do café de olla. Em meados de 1800, durante a Revolução Mexicana, as mulheres deixaram sua marca na linha de frente. Aquelas que participaram dos esforços de guerra foram chamadas de Adelitas, justamente em homenagem a Adela Velarde Pérez, uma enfermeira   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Coffee Lover de São Paulo Rogério Nogueira deixa recado aos leitores do blog

novembro 23rd, 2020 · Sem Comentários

+4-1 A pausa para o cafezinho desta semana é sobre a história e experiência do mecânico de manutenção industrial e coffee lover, Rogério Marcelino Nogueira de São Paulo. Vamos agora fora da porteira descobrir as percepções, sentimentos, e conexões que o café especial remete aos apreciadores da bebida. Porque amamos tanto essa bebida? Talvez seja o sabor incrível, o aroma indescritível ou aquela sensação de um cafezinho quente, potente que nos dá energia e disposição para enfrentar a nossa maratona diária…   Leia a matéria completa »

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Pausa para o cafezinho – Curiosidades – Resort no Japão oferece banho de café

outubro 29th, 2020 · 1 Comentário

+30 Para os apaixonados por café, vocês já se imaginaram tomando um banho de café? Isso mesmo, um resort localizado no Japão oferece aos seus clientes uma piscina com muita cafeína para relaxar. Esse universo do café é mesmo fascinante e repleto de novidades. O resort se chama Yunessun Spa Resort e fica localizado em Hakone no Japão, cidade montanhosa reconhecida pelos seus resorts de águas termais e pela vista do simbólico vulcão Monte Fuji. A ideia de tomar um banho   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – O avanço no consumo do café

outubro 16th, 2020 · Sem Comentários

+40 O café sempre fez parte da nossa rotina, mas atualmente sua enorme variação de sabor e potencial existente tem sido cada vez mais revelado devido a sua origem e método de processamento. Os consumidores estão entendendo apesar do longo caminho, que ainda temos as variáveis a serem levadas em consideração ao combinar o café com alimentos, e o quanto isso pode melhorar nossas experiências sensoriais de comer e beber. Para entender melhor todo esse interesse e evolução do nosso   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Cafeicultora e Sócia da Cafeteria Serafim de Varginha ensina drink especial para comemoração no dia Internacional do Café

outubro 1st, 2020 · 2 Comentário

+1-1 Por Lilian Trigolo A pausa para o cafezinho desta semana, para brindar o dia internacional do café, vem com uma história repleta de transformação e amor pelo grão da cafeicultora e cirurgiã dentista Juliana Calil Prado, sócia da cafeteria Serafim em Varginha. Juliana Calil Prado cafeicultora e com formação em odontologia, natural de São Bento Abade-MG, nos conta que essa admiração pelo grão já está presente em sua família há muitos anos. Seus pais, Noemia Calil Prado e José   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Café e saúde; novo estudo descobre mais um benefício incrível para a saúde associado ao café

setembro 24th, 2020 · Sem Comentários

+10 O aroma de café pela manhã é perfeito para o despertar do dia, essa bebida que tem o hábito cultural de gerações, nos proporciona momentos incríveis de lazer e energia, mas um novo estudo descobriu que também pode ser um salva-vidas literal.  Pesquisadores do Dana-Farber Cancer Institute acabam de lançar um novo conjunto de pesquisas concluindo que o consumo diário de “algumas xícaras de café” está associado a melhores resultados de saúde entre pacientes com câncer colorretal metastático. Mais especificamente, o hábito regular   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Do grão à xícara; conheça o caminho percorrido do seu cafezinho até chegar a sua xícara.

setembro 18th, 2020 · 2 Comentário

+20 Geralmente muitas pessoas só conseguem visualizar os grãos de café já torrados (em grãos), ou moídos e já prontos para o consumo. Mas nem todos sabem como esses apaixonantes grãos se tornam uma bebida única, encorpada e aromática diante da nossa xícara. Então, prepare o seu cafezinho e se acomode enquanto explicamos o processo do grão à xícara. O grão de café é na verdade uma fruta do cafeeiro. Sim, o café é um alimento, e sua semente é pequena   Leia a matéria completa »

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Pausa para o Cafezinho – Cafeicultor Leonardo Montesanto Tavares fala sobre o novo projeto Coffee ++

setembro 10th, 2020 · 1 Comentário

+20 A pausa para o cafezinho desta semana é sobre a trajetória de empenho, dedicação, inovação e paixão pelo café do cafeicultor Leonardo Montesanto Tavares. Leonardo é natural de Belo Horizonte, é a 3ª geração da família na produção de café. Seu avô Aprígio Tavares iniciou as atividades no setor em 1953, e depois junto com o seu pai Ricardo Tavares impulsionaram o setor cafeeiro, atuaram na indústria alguns anos e logo focaram na exportação e na produção de cafés   Leia a matéria completa »

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