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Gastronomia: Rosca Caseira

janeiro 27th, 2012 · 13 Comentários

A receita de hoje é uma rosca caseira super prática. Quem ensina é Lara Aparecida Caldonazo Santos, a estudante aprendeu a receita com o pai. Ele, por sua vez, explica que hoje a rosca preparada pela filha fica mais gostosa que a dele. Clique abaixo para ler mais.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de água morna (medida da lata de leite condensado)
1/2 lata de óleo (idem)
4 ovos
4 tabletes de fermento biológico

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador . separadamente coloque 1 kg de farinha de trigo e vá adicionando dentro a mistura já batida. Mexa com uma colher de pau. A massa fica mole. Abafe e deixe-a descansar por 1 hora. Untar a mesa com farinha de trigo, e trabalhar um pouco a massa adicionando farinha até dar liga. Enrolar na forma e deixar crescer por mais 1 hora. Pincelar com gema de ovo e colocar para assar de 40 a 50 minutos.

Tags: Gastronomia

13 Respostas Até Agora ↓

  • 1 Ju // jan 29, 2012 at 9:12 am

    Oba, vou aproveitar esse domingo para tentar fazer, obrigada pela receita!

  • 2 Jo // jan 28, 2012 at 7:44 pm

    Gourmet ,
    E por você ser casado a tanto tempo, creio que ja passou da hora de virar homem e parar de postar comentários tão idiotas em reportagens inocentes!

  • 3 NALLATTA // jan 28, 2012 at 12:33 am

    Tentei fazer mas queimei a rosca…

  • 4 Fabricio // jan 27, 2012 at 10:53 pm

    Nossa Lara num viaja não…….
    flws.
    bjs..

  • 5 Varginhense // jan 27, 2012 at 8:14 pm

    Cuidado para não queimarem a roscaa hein !

  • 6 MORADOR // jan 27, 2012 at 6:50 pm

    Ri muito do “Soy Jo Baby”….!!!!

  • 7 Fabio. // jan 27, 2012 at 5:02 pm

    hmmmmm, a receita tá boa vou ver se fica bom

  • 8 MC Saed // jan 27, 2012 at 3:36 pm

    Que isso novinha, que isso!!

  • 9 Rose // jan 27, 2012 at 2:44 pm

    Pareçe muito fácil de fazer, vou tentar.

  • 10 Gourmet // jan 27, 2012 at 2:33 pm

    Caros amigos, ótima receita… porém prefiro rosca sem ser caseira… afinal já estou casado a 25 anos… sabe como é, enjoa… kkk!

  • 11 Caco Neves // jan 27, 2012 at 11:39 am

    Nossa, que mocinha gatinha !

  • 12 Vanessa // jan 27, 2012 at 11:37 am

    Eu ja comi. É perfeita!!! faz sucesso na família!!

  • 13 Soy Jo Baby // jan 27, 2012 at 11:26 am

    Processando piadinha infâme :| |||||||||||……..|75%
    kkkkkkkkkkk

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